| Potrawa: Sos śmietanowy |
| Składniki: |
| Sposób przygotowania: Najprostszy sos śmietanowy to sos z pieczeni, do którego dodaje się kwaśną, wiejską, śmietanę, zioła, jałowiec i czosnek. Sos taki zagęszcza się zasmażką. Wyporcjowana pieczeń, która tylko raz zabulgocze w takim sosie, to poezja |
| Źródło: Grzegorz Russak |