Dział kulinarny serwisu Łowiecki http://www.lowiecki.pl pod redakcją Macieja Bartona
Potrawa: SOS ZIOŁOWY
Składniki:
Po 1 łyżeczce posiekanej zielonej pietruszki
szczypiorku
estragonu
1 łyżka drobno posiekanej cebuli
sól
pieprz
szczypta cukru
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki gęstego majonezu
1 ugotowane na twardo jajko.
Sposób przygotowania:
Drobno posiekane zioła, jajka i cebulę skropić sokiem z cytryny, posypać solą, pieprzem, cukrem i wymieszać z majonezem. Schłodzić.
Źródło: Hanna Szymanderska, "Polska Kuchnia Myśliwska"