| Potrawa: SOS ZIOŁOWY |
| Składniki: Po 1 łyżeczce posiekanej zielonej pietruszki szczypiorku estragonu 1 łyżka drobno posiekanej cebuli sól pieprz szczypta cukru 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki gęstego majonezu 1 ugotowane na twardo jajko. |
| Sposób przygotowania: Drobno posiekane zioła, jajka i cebulę skropić sokiem z cytryny, posypać solą, pieprzem, cukrem i wymieszać z majonezem. Schłodzić. |
| Źródło: Hanna Szymanderska, "Polska Kuchnia Myśliwska" |