Dział kulinarny serwisu Łowiecki http://www.lowiecki.pl pod redakcją Macieja Bartona
Potrawa: KONSERWA WOLOWA Z POMIDORAMI
Składniki:
Składniki:1 konserwa wolowa w sosie naturalnym
2 łyżki przecieru pomidorowego
pół szklanki śmietany (można nie dodawać)
1 łyżka tłuszczu.
Sposób przygotowania:
Mięso wyjąć z konserwy, pokrajać w paski i obsmażyć szybko na rozgrzanym tłuszczu, dodać sos z konserwy, przecier i dusić chwilę (około 5 min:). Następnie dodać śmietanę, doprawić solą i pieprzem, zagotować. Podawać z pieczywem, zieloną sałatą (można podać z ziemniakami, makaronem).
Źródło: Alfreda Pietrow "Łowiec Polski"