Środa
16.03.2011
nr 075 (2054 )
ISSN 1734-6827

Przepisy kulinarne



Temat: Dania z dzikiego królika

Autor: Kocisko  godzina: 08:36
jean Pytasz o postępowanie z ubitym królikiem???????? Tak, tak samo. Aczkolwiek królik nie musi zbyt długo kruszeć. W zasadzie to jadałem niemal na bieżąco. To zupełnie inne w smaku i wyglądzie mięso. Jak jadłeś domową truśkę to wiesz-bardzo podobne są. Natomiast zająca niekoniecznie bym przyrządzał tak jak wyzej opisałem. To bardziej wymagający surowiec. Rusak( nawiasem mówiąc to rosyjska nazwa zająca -szaraka:):)) podaje dośc dobre przepisy na "kota".