strona główna forum dyskusyjne















  Wszystkie potrawy      Inne z tej zwierzyny     Inne z tej grupy     
  Zwierzyna: Bażant
  Rodzaj potrawy: Zupy
Źródło: Henryk Dębski,
"Przysmaki Kuchni Myśliwskiej"
Podobnie jak Hanna Szymanderska, popełnił wiele książek kucharskich o przeróżnej tematyce. Podobnie stworzył niezliczone ilości przepisów na dosłownie wszystko. Słane są jego nazwy potraw typu „po redaktorsku, po dyrektorsku”... W tych przepisach mogą pojawić się odnośniki w sposobie przygotowania do wcześniejszych przepisów. Próbuje to ponaprawiać, ale taki właśnie jest styl Pana Henryka...
Rosół z bażanta
Zupa z bażanta
Zupa z bażanta „Józefa Wandalim"
Zupa z bażanta „Lubomirski"
Zupa z bażanta „Marka Gacka"
Zupa z bażanta „Okołskiego"
Zupa z bażanta „Ordynata Grodeckiego"
Zupa z bażanta po poznańsku
Dział kulinarny redaguje Maciej Barton