| ||||||||||||||||||||||||||
|
Rodzaj potrawy: Gulasze, potrawki
| Źródło: Alfreda Pietrow "Łowiec Polski" | Trochę starsi czytelnicy Łowca Polskiego znają dobrze rubrykę pani Alfredy. Teraz miejsce to piastuje pan Russak, ale w latach 80, 90 właśnie tam, co miesiąc pani Alfreda Pietrow odkrywała koleje tajemnice swojej kuchni. Przepisy są proste, tradycyjne, smaczne. To na ich podstawie powstawały moje pierwsze potrawy z dziczyzny. |
 | wg zwierzyny Sarna (2) Dzik (2) Jeleń (5) Zając (3) Gęś (1) Kuropatwa (3) Bażant (2) Słonka (1) Różności (2) |